viernes, 10 de octubre de 2014

GANADO ANGUS


La raza Aberdeen Angus fue introducida a México de los Estados Unidos, en 1904, por el Capitán William Benton, comprando un rancho en Santa Rosalía de Cuevas, llamado la “Hacienda de los Remedios”.    Su ganado daría origen a una de las ganaderías más importantes, propagándose la raza en Chihuahua, Durango y Zacatecas, principalmente.   
En 1966 se funda en Chihuahua, la Asociación Angus Mexicana.Tocó al Lic. Felipe González Muzquiz, ser el fundador de esta Asociación y ser su primer presidente, con el esforzado apoyo de otro ganadero Chihuahuense, Don Juan Raynal. La raza Angus en México, es una raza de gran fertilidad, facilidad al parto y habilidad materna. La Asociación Angus Mexicana se ha fortalecido, con excelentes criadores, distribuidos en varios estados del país. Numerosos especialistas coinciden en que el ganado Angus, de talla moderada (y de sus cruzas), es lo que más se aproxima a un tipo de ganado óptimo para la mayoría de las tierras de pastoreo con clima templado.
http://www.angusmexicana.org/raza_mx.html

GANADO BRAHMAN


hdavidgarciam.blogspot.com
Por sus grandes bondades, el Brahman ha sido catalogado como la raza de carne por excelencia en términos de precocidad, productividad, calidad de la canal, ganancia diaria de peso y rentabilidad. En líneas generales, el Brahman es ideal para la producción de cárnica en países tropicales y se ha constituido incluso en opción válida para la producción de leche dentro de ciertos sistemas de doble propósito, al cruzarlo con razas especializadas. Dentro de los patrones raciales propios del Brahman, se destaca su coloración en la cual se aprecian dos líneas: el Brahman Gris o Blanco y el Brahman Rojo. Aunque en líneas generales, el pelaje predominante de la raza es el blanco, especialmente en las hembras; se puede encontrar el color ceniza, sobre todo en la parte anterior del cuerpo, en el cuello y hasta en la giba.
http://www.asocebu.com/Inicio/Comunidad/Razas/Brahman.aspx

GANADO CHAROLAIS


www.postaelcuatro.com.mx

Las principales características físicas que distinguen a la raza Charolais, son que es un animal potente y de gran tamaño, el cual posee una frente ancha y corta, ligeramente hundida; finas orejas de tamaño mediano; morro ancho y labios gruesos, las membranas mucosas son de color rosado o carne; posee ojos grandes; cuernos de mediana longitud de color amarillento o blanco; morrillo corto y grueso en la parte superior del arranque del tórax; papada mediana, mostrando perfil amplio y no oscilante. El cuerpo es ancho y horizontal; amplia carne bien repartida; pecho profundo y ancho; ancas separadas y musculadas; rabadilla curva, los músculos posteriores son bien desarrollados y con los muslos abiertos, forman un cuarto trasero muy ancho. La cola es fina y con mínima cantidad de grasa cubriendo la base, el pelaje es sedoso. Las extremidades son de un ancho mediano con aplomo y simetría bien balanceados, mostrando limpiamente la estructura ósea, con erguida postura y firmes pezuñas de color amarillo claro. Piel medianamente gruesa, suave y elástica, que produce excelente cuero. Pelo uniformemente blanco o de color ligeramente crema, fino, suave y sedoso; suavemente encrespado, especialmente en la cabeza y en el morrillo. Aptitudes Charolais es la mejor y más desarrollada raza bovina. La distribución del tejido graso es enminentemente buena, con penetración profunda en el tejido muscular, aparece entremezclado en bandas cruzadas, produciendo una carne tierna, sabrosa y altamente nutritiva. La aptitud para engordar es muy notable y pocas razas pueden competir con la Charolais en este aspecto, ya sea en corral o pastoreo. La prepotencia de la raza, acompañada de su adaptabilidad a diferentes ambientes, lo que le permite transmitir a su descendencia la excelencia de sus cualidades, es el modo más práctico y económico para producir animales de carne que satisfagan en la mejor forma posible a los consumidores.

http://www.charolais.org.mx/

EL GANADO SIMMENTAL

El ganado de la raza Simmental es conocido con diferentes nombres en el continente Europeo como: “Simmental” en Suiza, “Fleckvieh” en Alemania y Austria, “Pezzata Rosa” en Italia, “Pie Rouge”, “Monbeliard” y “Abundance” en Francia Durante la Edad Media entre los años de 1250 y 1550 se inicia la explotación de este ganado  como  animales de carga o de trabajo así como para la producción de carne y leche. Su gran tamaño y fortaleza interesaron a muchos criadores pero las leyes locales prohibían terminantemente la explotación de animales. No obstante este tipo de ganado ya se encontraba diseminado en los valles alpinos de Italia, Austria, Francia y sobre todo al sur de Alemania. Se cuenta que uno de los emisarios del Duque de Bavaria llamado Hans Bodner era uno de los principales compradores. En 1550 esta raza ya se había cruzado con hatos de ganado alemán obteniendo como resultado un tipo de animal largo de buena conformación y normalmente de color rojizo con blanco.y “Simmentalska” en Polonia.
Tambien el ganado simmental es un ganado de vacas muy lecheras en todo el mudo.

miércoles, 8 de octubre de 2014

LO MEJOR DE UN GANADERO ES LA GANADERÍA BIENVENIDOS

Todos sabemos  que  un ganadero se emociona al ver parir a su primera vaca  en su primera parición.
Es bonito cuando tu primera vaca tiene su primera parición por que te emocionas al ver como va creciendo poco a poco su ternero de la vaca, y si el ternero no puede tomar leche hay que hacer el esfuerzo en ayudarlo a que tome leche por que si los dejamos solo al ternero puede  que no tome leche  y se pueda morir. claro que la vaca es su primera parición no tiene practica en poder dar leche muy bien pero no hay que dejar solo al ganado  por ser su primera parición.